2 kilo afvallen in 1 week, hoe klinkt dat? En hoe klinkt 1 kilo? En welk gevoel krijg je bij 200 gram per week afvallen? Denk je bij dat laatste soms: Zo weinig? Dat kan toch veel sneller? Toch is dat laatste het best als je blijvend gewicht wil verliezen.
Als het even kan, willen we onze doelen snel bereiken. Het liefst met zo min mogelijk energie. Niet voor niets zijn al die crash-dieren en wonder pillen waar je 10 kilo van zou afvallen inmens populair. Het haakt in op onze behoefte om met zo min mogelijk energie, zo veel mogelijk resultaat te behalen. Het nadeel alleen van een crash-dieet? Het zit er zo weer aan en met rente. Want grote kans dat als je weer normaal gaat eten, je net zo snel weer aankomt en je ook nog eens zwaarder bent dan toen je begon. Vervolgens ga je weer op een crash-dieet, val je af. Start je weer met normaal eten en …. enfin, je snapt het: het welbekende jojo-effect.
Als je duurzaam gewicht wil verliezen heb je geduld nodig, een lange adem en kijkend naar de lange termijn. Als je tussen de 200 en 500 gram per week afvalt ben je in een jaar tijd tussen de 9 en 25 kilo kwijt. Als je midden in het proces zit, lijkt het misschien langzaam te gaan, maar kijk na een jaar eens terug. Door ook nog eens langzaam af te vallen, geef je het lichaam de tijd om aan te passen.
Waarom werkt dat snelle afvallen niet? Heel simpel. Je lichaam gaat schiet in een spaarstand. Je valt kilo’s af en je lijf denkt: ho stop! Als we zo doorgaan, zijn we niet bereid op een hongerwinter. En: het trekt aan de noodrem. Het lichaam zet allerlei processen in gang die ervoor zorgen dat jij niet ze snel afvalt. Zo verlaagt je lichaam je ruststofwisseling: het gaat met minder energie de taken volbrengen waar je zo weinig van merkt (ademhalen, celvernieuwing, hartslag etc etc), niet essentiele functies worden uitgeschakeld (denk aan nagelgroei, haargroei etc). En het maakt voeding wat hoog is in energie, vette hap, suiker, zoet, aantrekkelijker.
Dat is niet vol te houden!
Daarom: kleine stapjes. Zet een groot doel voor jezelf, maar kom daar door elke dag een kleine stap te zetten. Stel jezelf elke dag de vraag: wat kan ik vandaag doen om dichterbij mijn doel te komen? Verwacht niet van jezelf dat je er direct bent: het gewicht zat er ook niet in 1 keer aan. Gooi niet direct je volledige leven om, maar verander steeds kleine dingen. Welke stap is voor jou makkelijk om te zetten naar een gezondere leefstijl? Is dat een gezond ontbijt? Meer bewegen? Vroeger naar bed? Zet eerst deze makkelijke stap en maak er een gewoonte van. Zorg dat dit een ingesleten patroon is. Heb je die te pakken, zet dan een nieuwe stap.
Door elke dag 1 kleine stap te zetten, heb je einde van het jaar een reuze sprong gemaakt.
Deze column verscheen vorige week in de regionale dagbladen van het Mediahuis: Leidsch Dagblad, Noord-Hollands Dagblad, Haarlems Dagblad, Gooi- en Eemlander.
